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  ARADON
  
  

  0,0 pts.
     
  Tasted 0 time
  Atractivo color rojo picota. Intenso en nariz donde se entremezclan los cautivadores aromas de fruta negra con los especiados y balsámicos aportados durante su reposo en barrica. En boca es de entrada amable, se va desplegando en su paso, resultando largo y untuoso. Se repiten las notas frutales bien integradas con sensaciones tostadas. Final con recuerdos minerales y sotobosque.
  
  
  
  
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  SEDELLA 2010
  
  

  93,38 pts.
     
  Tasted 1 time
  
  
  
  
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  VIÑA ANE AUTOR 2009
  
  

  89,38 pts.
     
  Tasted 1 time
  COLOR: Laca granza oscura con un fondo de ultramar profundo. Los bordes, violetas carmesí. Muy bien cubierto.
  NARIZ: En parado destaca una mineralidad pizarrosa sobre tostados mantequillosos.
  Al agitar, intensas frutas rojas y negras, destacando éstas últimas, de gran intensidad balsámica. Recuerda a los lapiceros de grafito y especias como el clavo y la pimienta negra. A medida que va oxigenándose aflora una suave pastelería de coco y chocolate sobre un fondo de hollejos de uva macerados en licor.
  BOCA: Muy potente, con unos taninos muy marcados, algo duros aún pero en buena evolución que te hacen salivar diluyéndose antes de ingerir el vino. Repite la mineralidad de la nariz con ciruelas negras maduras sin llegar a ser pasas.
  La sensación global es de juventud, de frutos de hueso acompañados de torrefactos, ligeramente alcohólico pero muy equilibrado, goloso,
  con una alta persistencia. Tinta china y regaliz de palo quedan como un eco que retorna una vez bebido. Está muy bien estructurado.
  
  
  
  
  
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  VIÑA ANE VENDIMIA SELECCIONADA 2007
  
  

  90,54 pts.
     
  Tasted 3 times
  COLOR: Laca granza oscura con un fondo de ultramar profundo. Los bordes, violetas carmesí. Muy bien cubierto.
  NARIZ: En parado destaca una mineralidad pizarrosa sobre tostados mantequillosos.
  Al agitar, intensas frutas rojas y negras, destacando éstas últimas, de gran intensidad balsámica. Recuerda a los lapiceros de grafito y especias como el clavo y la pimienta negra. A medida que va oxigenándose aflora una suave pastelería de coco y chocolate sobre un fondo de hollejos de uva macerados en licor.
  BOCA: Muy potente, con unos taninos muy marcados, algo duros aún pero en buena evolución que te hacen salivar diluyéndose antes de ingerir el vino. Repite la mineralidad de la nariz con ciruelas negras maduras sin llegar a ser pasas.
  La sensación global es de juventud, de frutos de hueso acompañados de torrefactos, ligeramente alcohólico pero muy equilibrado, goloso,
  con una alta persistencia. Tinta china y regaliz de palo quedan como un eco que retorna una vez bebido. Está muy bien estructurado.
  
  
  
  
  
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  CAVA PEÑALBA LÓPEZ BRUT NATURE ROSÉ 2008
  
  

  89,38 pts.
     
  Tasted 1 time
  Tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado
  
  Maridaje: Arroz de verduras y arroz negro, pescados blancos y azules, mariscos y caviar. Además resulta muy agradable para comenzar el aperitivo
  
  
  
  
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