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CONDE DE LOS ANDES RESERVA BLANCO 2006
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Amarillo con tonos verdosos. Aromas de manzana verde y plátano. Muy seco, fresco y nervioso por su carbónico natural. Equilibrado
Platos de pescado, menestras, hojaldres de verduras
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GRACIELA BLANCO CRIANZA 2006
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Vino blanco de color amarillo pajizo, muy brillante. Intenso en nariz y de gran complejidad. Con recuerdos a hierbas aromáticas entre las que destacan la hierbabuena y el hinojo. Cabe también destacar los matices de manzana reineta, los anisados y los recuerdos a madera de roble blanco americano.
En boca es untuoso, sabroso y equilibrado.
Excelente en vía retronasal y muy persistente.
Patés, foie, aperitivos en general
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MONTE HARO 2012
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Color cereza con bordes violáceos. Muy expresivo en nariz; destaca la complejidad de los tonos de frutos rojos, las notas cremosas y el regaliz. En boca es carnoso, con gran estructura y muy persistente.
Carnes a la brasa y asadas
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BANDA DORADA 2012
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Color amarillo con tonos verdosos. Despuntan en nariz aromas de manzana verde y plátano. En boca es muy seco, fresco y nervioso por su carbónico natural. En conjunto destaca por su equilibrio y el notable grado de acidez que le aporta la variedad viura.
Pescados y mariscos
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BANDA ROSA 2012
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Frambuesa, Brillante. Fresco, ligero, nervioso al paladar.
Persistente, largo.
Mariscos, entremeses, pescados, pastas y carnes blancas.