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  TINTILLA DE ROTA DE FINCA MONCLOA 2011
  
  

  95,05 pts.
     
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  La elaboración del vino dulce natural a partir de la variedad de Tintilla de Rota se realiza de forma tradicional, dejando sobremadurar la uva y sometiéndola a soleo durante unos días hasta alcanzar el grado de dulzor adecuado. Los granos de uva, una vez estrujados, son sometidos a maceración y fermentación durante varios días antes de ser prensados. Después de unos meses de reposo en depósitos, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés antes de su embotellado.
  
  
  
  
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  DOMINIO DE NOBLEZA VENDIMIA SELECCIONADA 2007
  
  

  0,0 pts.
     
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  DOMINIO DE NOBLEZA RESEVA 2008
  
  

  87,95 pts.
     
  Tasted 3 times
  
  
  
  
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  DOMINIO DE NOBLEZA CRIANZA 2010
  
  

  89,21 pts.
     
  Tasted 3 times
  Vino vestido con un bonito color rojo rubí, de capa media-alta, y ribete atejado.
  La olfacción directa es especiada, vainilla y coco, notas ahumadas y torrefactos. Muy bien ensamblado, con un fondo de fruta roja madura y confitura. Franco y potente.
  En vía retronasal muestra su potencia aromática, largo y complejo.
  Se trata de un vino con un ataque amable, amplio y redondo. De buen cuerpo, en el paso por boca se manifiesta carnoso y potente. Con taninos presentes de calidad que le aportan carácter y estructura, y una acidez muy bien integrada.
  La sensación final es larga y placentera.
  
  
  
  
  
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  GARNACHA DE ARRAYAN 2011
  
  

  91,92 pts.
     
  Tasted 1 time
  
  
  
  
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