Últimos vinos subidos

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  PERELADA CUVEÉ ESPECIAL BRUT NATURE 2011
  
  

  90,13 pts.
     
  Catado 3 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  PERELADA BRUT RESERVA (DEGUELLE 2012)
  
  

  88,36 pts.
     
  Catado 3 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  CARMELO RODERO 9 MESES 2012
  
  

  90,23 pts.
     
  Catado 3 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  ODIPUS 2008
  
  

  89,74 pts.
     
  Catado 3 veces
  Capa alta de color teja. Aspecto brillante. Intenso en nariz, especiados y toques florales. Complejo y balsámico.
  En boca, con buen cuerpo, sabroso y equilibrado. Buen retrogusto.
  Elaboración bordolesa tradicional, con previa separación de calidades de uva. Tras la fermentación, el vino se lleva a barricas Roble Francés para su reposo durante 4 meses.
  
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  CISTUM 2009
  
  

  89,79 pts.
     
  Catado 3 veces
  Capa alta de color rojo granate, de aspecto brillante. Intenso en nariz, frutos de árbol con matices florales.
  En boca, paso suave con acidez equilibrada y final largo. Adecuado para carner rojas y quesos.
  Elaboración bordolesa tradicional, con previo despalillado y estrujado suave de la uva. Maceración fermentativa a temperatura controlada. Tras la fermentación, el vino se lleva a barricas de Roble Francés para su reposo durante 6 meses.
  
  
  
  
  
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