Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. VALENCIA
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  ANCESTRAL ROSADO 2018
  
  

  89,46 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  ANGOSTO BLANCO 2011
  
  

  90,77 pts.
      Catado 1 vez
  IMPRESIONES DEL ELABORADOR Pajizo Brillante con destellos verdosos. Intenso de nariz, aroma limpio a fruta blanca, notas finas , a lías, especiado, algo cálido, con el toque goloso de la moscatel, las suaves notas de fruta tropical que aporta el suavigon blanc, el carácter floral del chardonnay y el fresco recuerdo herbáceo que parece aportar el verdejo. En boca es untuoso, largo con buena acidez con notas amargosas, toques cálidos y expresivos.
  Un vino para jugar a las adivinanzas y descubrir cómo desarrolla diferentes aromas en la copa.
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  • Ficha del vino
    

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  ANGOSTO BLANCO 2014
  
  

  89,83 pts.
      Catado 4 veces
  Angosto Blanco es puro Mediterráneo, a la vista presenta un color variable pajizo brillante con destellos verdosos suelen poseer los vinos Chardonnay. Intenso en nariz, aroma limpio a fruta blanca, notas finas, a lías, especiado, algo cálido con el toque goloso de la Moscatel con una entrada suave que envuelve la boca con suavidad que aporta Sauvignon Blanc Complejo y sutil al mismo tiempo, tiene un punto de acidez que le da el frescor y recuerdo herbáceo del Verdejo, necesario para hacerse dueño de las comidas al fresco
  
  
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  • Ficha del vino
    

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  ANGOSTO TINTO 2010
  
  

  92,23 pts.
      Catado 1 vez
  VINIFICACIÓN: Vendimia manual recolectada en cajas de 12 Kls. Fermentación a temperatura controlada (26º) durante 2 semanas. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Crianza posterior durante 10 meses.
  IMPRESIONES DEL ELABORADOR En vista cereza brillante. Se aprecia aroma fruta madura, especies dulces, roble cremoso, expresivo. Boca sabrosa, frutoso, tostado, taninos maduros.
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  • Ficha del vino
    

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  ANGOSTO TINTO 2013
  
  

  89,75 pts.
      Catado 4 veces
  De color vivo, picota intenso, brillante. Aromas de fruta madura, sobre todo ciruela, frutos rojos del bosque y tonos generalmente compotados. Tiene un cuerpo marcado por el tanino maduro suavizado con el tacto goloso de la Garnacha Tintorera. Con sabores balsámicos al final, un gusto de madera tostada fundida con el vino.
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  • En la mesa: Recomendamos servirlo en torno a los 15-17 ºC.
  • Para acompañar... Los vinos expresivos como Angosto Tinto deben disfrutarse despacio, con comidas que tengan tanto sabor como ellos, con las que destacan su fruta y sus sabores sutiles. Una hamburguesa de buey con cebolla caramelizada, conejo asado con aceitunas y hierbas, solomillo al punto, tostadito por fuera y rosado por dentro
  
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  • Ficha del vino