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  D.O. UTIEL REQUENA
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    Alphabetical list               Score list
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  AULA ROSADO BOBAL 2020
  
  

  89,85 pts.
      Tasted 1 time
  COLOR: Rosa brillante.AROMA: Delicados aromas frutales a fresas y frambuesas.SABOR: Fresas y frambuesas que perduran en boca.
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  AULA SYRAH 2013
  
  

  89,54 pts.
      Tasted 2 times
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  AULA VERDEJO 2017
  
  

  89,85 pts.
      Tasted 2 times
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  AULA VERDEJO 2020
  
  

  88,85 pts.
      Tasted 1 time
  COLOR: Amarillo pajizo con reflejos verdosos fuertemente marcados.AROMA: Notas cítricas, tropicales y frescas con matices de heno y hierba húmeda.SABOR: Paso elegante, fresco y vivaz.
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  AULA VERDEJO 2021
  
  

  89,38 pts.
      Tasted 1 time
  Tras una cuidadosa selección de las mejores uvas de variedad Verdejo, estas sufren un suave estrujado para macerar en frío durante un periodo de 8 horas aproximadamente con la intención de potenciar los aromas.
  
  Después de una clarificación del mosto, este fermenta durante 16 días a 14ºC. Finalmente el vino adquiere volumen con una crianza de dos meses sobre lías.
  
  NOTA DE CATA
  COLOR: Amarillo pajizo con reflejos verdosos fuertemente marcados.
  AROMA: Notas cítricas, tropicales y frescas con matices de heno y hierba húmeda.
  SABOR: Paso elegante, fresco y vivaz.
  
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