Vinos más catados

• 

  

  INURRIETA CORAL 2020
  
  

  90,31 pts.
      Catado 1 vez
  • 
  • Ficha del vino

• 

  

  INURRIETA MEDIODÍA 2020
  
  

  89,08 pts.
      Catado 1 vez
  • 
  • Ficha del vino

• 

  

  INURRIETA ORCHIDEA CUVÉE 2019
  
  

  93,46 pts.
      Catado 1 vez
  • 
  • Ficha del vino

• 

  

  INURRIETA ORCHIDEA 2020
  
  

  90,62 pts.
      Catado 1 vez
  • 
  • Ficha del vino

• 

  

  SECASTILLA 2017
  
  

  93,23 pts.
      Catado 1 vez
  las cepas en vaso de las Garnachas más viejas del Valle de Secastilla alcanzaron su punto óptimo de maduración el 10 de octubre. La vendimia se llevó a cabo manualmente en cajas de 10 kg y se realizó un despalillado y encubado en la propia viña, donde comenzó la maceración prefermentativa, que se prolongó tres días. La fermentación alcohólica en bodega fue lenta, a una temperatura inferior a 20ºC. Nada más descubar el depósito, comenzó la fermentación maloláctica de forma espontánea. Tras diez días, el vino se trasegó a barricas nuevas de roble francés, donde permaneció diez meses. Después de un largo reposo en bodega, el embotellado tuvo lugar en agosto de 2017.
  • 
  • Ficha del vino