Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,69

Tasted 2 times

Average score per phase

92,83

92,5

92,75

catar

Label

MURI VETERES 2016

Year

2016

Wine cellar

BODEGAS CARCHELO

Uploaded by: BODEGAS CARCHELO

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Type of wine

Tinto

Varieties

Monastrell (100%)

Designation of Origin

D.O. JUMILLA

Grade

14.5º

Aging

Roble Francés: 12 meses.

Price

€ 30.0

Cataloguing

Crianza

Description

En este vino se refleja la amabilidad de la uva monastrell. Una buena maduración de la uva nos regala detalles de monte, fruta negra en licor y cacao. Barricas de calidad con multitud de matices especiados le dan una elegante complejidad. De paladar concentrado, sabroso, fresco y un tanino noble bien equilibrado. Maridaje: Encaja a la perfección con algo de casquería como los

morros o manitas de cerdo. Ideal para carnes rojas a la plancha, estofados, conejo frito, cordero y caza menor. Platos tradicionales como el gazpacho manchego, la gachamiga jumillana o el cocido. Combina muy bien con quesos de maduración media o larga, especialmente de leche de cabra