Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,62

Tasted 1 time

Average score per phase

90,33

87,5

88,5

catar

Label

IPSIS CHARDONNAY 2015

Year

2015

Wine cellar

Vins Padró

Uploaded by: Vins Padró

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Type of wine

Blanco

Varieties

Chardonnay (100%)

Designation of Origin

D.O. TARRAGONA

Grade

12.5º

Aging

Price

€ 5.0

Cataloguing

Joven

Description

FERMENTACION CONTROLADA A 15º C., OBTENIENDO ASI LA MAXIMA EXPRESION DE LA VARIEDAD.
• EN LAS TRES PARCELAS DONDE SE CULTIVAN NUESTROS VIÑEDOS DE CHARDONNAY, SE LLEVA A CABO UN VITICULTURA ADAPTADA A LA PROPIA VIÑA, CADA UNA CON SU PARTICULAR TERRENO Y MICROCLIMA. LAS CARACTERISTICAS DEL TERRENO TRANSMITEN AL VINO UNA AMPLIA GAMA DE NOTAS AFRUTADAS QUE VAN DESDE LOS CITRICOS HASTA LAS FRUTAS CON HUESO Y MANZANA VERDE.
• MARIDAJE CON CARNES BLANCAS, AVES, QUESOS CREMOSOS Y PATES.