Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,15

Tasted 2 times

Average score per phase

90,5

89,25

88,42

catar

Label

BOHÓRQUEZ RESERVA 2007

Year

2007

Wine cellar

BODEGAS BOHÓRQUEZ, S.L.

Uploaded by: BODEGAS BOHÓRQUEZ, S.L.

Compartir en Facebook

Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (9%)
Merlot (2%)
Tempranillo (89%)

Designation of Origin

D.O. RIBERA DEL DUERO

Grade

14.0º

Aging

Roble Americano/Francés: 13 meses.

Price

€ 17.5

Cataloguing

Reserva

Description

La vendimia comenzó el 15 de octubre finalizando el 3 de noviembre. Cosecha marcada por las lluvias en primavera, obteniendo muy buena floración en el viñedo teniendo que realizar desracimados manuales en la planta.
Gracias a las lluvias durante la maduración y a la selección de la uva en el viñedo y en la bodega se consiguieron los exigentes parámetros de color y madurez.
VISTA Color rojo cereza intenso con matices granate.
AROMA Potente y fresco en nariz, con un fondo ligeramente ahumado y deliciosa fruta roja.
GUSTO Elegante, armónico y persistente en boca, con sensaciones complejas y delicadas.
MARIDAJE Ideal para acompañar con carnes rojas y caza.