Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,75

Tasted 4 times

Average score per phase

90,08

90,0

89,42

catar

Label

ANGOSTO TINTO 2013

Year

2013

Wine cellar

BODEGA EL ANGOSTO

Uploaded by: BODEGA EL ANGOSTO

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Type of wine

Tinto

Varieties

Garnacha Tintorera (30%)
Cabernet Franc (20%)
Syrah - Siraz (50%)

Designation of Origin

D.O. VALENCIA

Grade

14.0º

Aging

Barrica de Roble: 12 meses.

Price

€ 6.5

Cataloguing

Crianza

Description

De color vivo, picota intenso, brillante. Aromas de fruta madura, sobre todo ciruela, frutos rojos del bosque y tonos generalmente compotados. Tiene un cuerpo marcado por el tanino maduro suavizado con el tacto goloso de la Garnacha Tintorera. Con sabores balsámicos al final, un gusto de madera tostada fundida con el vino.
•
• En la mesa: Recomendamos servirlo en torno a los 15-17 ºC.
• Para acompañar... Los vinos expresivos como Angosto Tinto deben disfrutarse despacio, con comidas que tengan tanto sabor como ellos, con las que destacan su fruta y sus sabores sutiles. Una hamburguesa de buey con cebolla caramelizada, conejo asado con aceitunas y hierbas, solomillo al punto, tostadito por fuera y rosado por dentro