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Ficha de vino

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catar
Label
ENCOMIENDA DE LA VEGA
Year
Wine cellar
Uploaded by:   DIVINA PROPORCIÓN
4163

Type of wine
Tinto
Varieties

Designation of Origin
D.O. TORO

Grade
14.5º
Aging

Price
€ 6.6
Cataloguing
Tinto Roble
Description
De cepas de Tinta de Toro de al menos 20 años, ha permanecido en barricas de roble francés y americano durante seis meses para conseguir una mayor longevidad sin perder frescor y alegría.
Su densa lágrima tiñe la copa, con su capa profunda color picota con ribetes violáceos y cardenalicios.
De gran intensidad aromática, predomina la grosella en las frutas maduras con toques de regaliz. Pasado el tiempo en la copa, aparecen aromas a bombón de café y licor de guindas.
En boca se presenta goloso y con buena acidez, con un tanino marcado pero bien domado en el que vuelven a aparecer recuerdos a regaliz y nuez de coco.
Su largo recorrido invita a su disfrute en compañía de guisos de patata, legumbres o arroz y carnes blancas.


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