Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,0

Tasted 3 times

Average score per phase

91,67

91,75

92,33

catar

Label

JOSÉ PARIENTE VERDEJO 2014

Year

2014

Wine cellar

Bodegas José Pariente, S.L.

Uploaded by: Bodegas José Pariente, S.L.

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Type of wine

Blanco

Varieties

Verdejo (100%)

Designation of Origin

D.O. RUEDA

Grade

13.0º

Aging

Price

€ 9.0

Cataloguing

Joven

Description

En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. El aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo.Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas de hueso (melocotón), frutas blancas (pera), cítricos (limón, pomelo). Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico. En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo. Posee una gran estructura que favorece su persistencia. La retronasal es compleja e intensa.