Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,11

Tasted 5 times

Average score per phase

90,0

88,85

88,83

catar

Label

LAS PIZARRAS 2009

Year

2009

Wine cellar

BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALON S.A.

Uploaded by: BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALON S.A.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Garnacha (100%)

Designation of Origin

D.O. CALATAYUD

Grade

14.0º

Aging

Roble Francés: 1 meses.

Price

€ 12.0

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Capa alta de color, Rojo Picota con aspecto limpio y brillante. Muy Intenso en nariz, apareciendo frutas de árbol compotadas, balsámicos y especiados. Aromas de sotobosque y gran complejidad.
En boca, con buen cuerpo, sabroso y equilibrado. Con final largo y especiado.
Elaboración bordolesa tradicional, con previa separación de calidades de uva mediante mesa de selección. Tras la fermentación, el vino se lleva a barricas de 450 a 500 L. de Roble Francés durante 1 mes donde completa la Maloláctica.