Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

87,54

Tasted 1 time

Average score per phase

90,0

88,0

86,0

catar

Label

DOMINIO DE MANCILES CRIANZA 2009

Year

2009

Wine cellar

BODEGAS ARLANZA S.C.P.

Uploaded by: BODEGAS ARLANZA S.C.P.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (15%)
Mencía (5%)
Tempranillo (80%)

Designation of Origin

D.O. ARLANZA

Grade

13.5º

Aging

Roble Francés: 12 meses.

Price

€ 7.5

Cataloguing

Crianza

Description

Inviernos frío y seco, con lluvias en primavera y heladas. Verano caluroso y seco. Vendimia a finales de octubre manualmente. Las uvas seleccionadas para este vino son procedentes de viñedos de más de 60 años. Fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura de 25ºC y con maceración de 25 días. Maloláctica de forma espontanea parte en barrica. Color Rojo cereza intenso con ribete violeta. Aroma potente, rico en expresión frutal y finos recuerdos de madera de roble francés (cacao, confitura, tofee) Potente en boca con recuerdos de fruta y taninos grasos bien fundidos, final sabroso. Retronasal muy potente.