Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

91,23

Tasted 1 time

Average score per phase

91,67

90,5

91,5

catar

Label

ARRAYÁN ROSADO DE GARNACHA 2022

Year

2022

Wine cellar

BODEGAS ARRAYÁN

Uploaded by: BODEGAS ARRAYÁN

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Type of wine

Rosado Ecológico

Varieties

Garnacha Peluda (100%)

Designation of Origin

D.O. MÉNTRIDA

Grade

13.0º

Aging

HUEVOS DE CEMENTO: 5 meses.

Price

€ 16.95

Cataloguing

Joven

Description

Finca La Verdosa
Suelo: arenoso
Características de la parcela:460-510 m de altitud.
Terreno ondulado
Variedad: Garnacha Peluda
Viticultura: laboreo mínimo.
Abonado orgánico y tratamientos ecológicos
Fecha de vendimia: 8/9/2022
Elaboración:recolección manual de racimos con selección en campo.
Despalillado y estrujado.Suave prensado en prensa neumática y desfangado en frío durante 24h-48h.
Fermentación espontánea en huevo de barro con temperatura controlada.
Crianza sobre lías finas en tinaja durante 5 meses.
Nº de botellas: 1333