Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,85

Tasted 1 time

Average score per phase

88,0

92,0

catar

Label

FERRET BRUT RESERVA ROSADO

Year

Wine cellar

Cavas Ferret, SA

Uploaded by: Cavas Ferret, SA

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Type of wine

Cava

Varieties

Garnacha (20%)
Monastrell (20%)
Trepat (60%)

Designation of Origin

D.O. CAVA

Grade

11.5º

Aging

Sobre sus lias: 18 meses.

Price

€ 9.0

Cataloguing

Brut

Description

Variedades: Elaborado principalmente a partir de la variedad negra de Garnacha, siendo escogida de la zona de cultivo más idónea del Penedès. Cupaje: Trepat, Garnacha y Monastrell.
Proceso: Después de realizar el Cupage, se embotella y guarda en nuestras cavas para que realice la 2ª fermentación, toma de espuma y crianza durante un mínimo de 15 meses. Posteriormente se hace el removido y degüelle para
eliminar los posos de la 2ª fermentación.
Aspecto Visual: Rojo rubí, ligeramente asalmonado.
Vía nasal:Burbuja pequeña y persistente. Aromas de frutas rojas; limpio y elegante.
Sensaciones gustativas:En boca tiene buen equilibrio entre acidez y azúcares; es fresco y goloso.