Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,65

Tasted 2 times

Average score per phase

94,5

92,25

92,0

catar

Label

119 LONDON DRY GIN

Year

Wine cellar

CARMELITANO, BODEGA Y DESTILERÍA

Uploaded by: CARMELITANO, BODEGA Y DESTILERÍA

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Type of wine

GINEBRA

Varieties

Designation of Origin

SIN D.O. NI IGP

Grade

40.0º

Aging

Price

€ 25.0

Cataloguing

GIN

Description

119 Gin es una ginebra Premium, tipo London Dry Gin, de 40 grados, obtenida artesanalmente por doble destilación en alambique tradicional de cobre, en pequeños lotes de 500litros.
Los botánicos utilizados son: bayas de enebro, semillas de cardamomo, raíz de jengibre, cortezas de limón, raíz de angélica, y

24 botánicos más, que componen su fórmula secreta y le dan un toque mediterráneo. Es una ginebra producida por destilerías Carmelitano, en Benicasim, Castellón. El nombre de la marca proviene del número de años que lleva la destilería en funcionamiento (desde 1896), en el momento del nacimiento de este producto.
Nota de cata:
El producto final es cristalino, donde destacan principalmente los aromas y sabores a enebro, cardamomo, jengibre y notas frescas herbáceas; es sedoso y balsámico en boca, para finalizar con un agradable postgusto cítrico.