Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,0

Tasted 1 time

Average score per phase

90,0

88,5

88,83

catar

Label

EL APRENDIZ BLANCO 2019

Year

2019

Wine cellar

LEYENDA DEL PÁRAMO

Uploaded by: LEYENDA DEL PÁRAMO

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Type of wine

Blanco

Varieties

Albarin Blanco (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grade

13.5º

Aging

Price

€ 7.1

Cataloguing

Joven

Description

Vino elaborado 100 % a partir de la variedad albarín blanco existente en la zona sur de león.
Edad del viñedo: más de 15 años
Elaboración: premaceración en frío durante 8 horas en prensa
Neumática a 8ºc, fermentación alcohólica durante 25 – 30 días a
14ºc.
Nota de cata: a la vista presenta un vestido amarillo verdoso,
Limpio y brillante.
En nariz están presentes las frutas blancas y los fondos de hierbas
Silvestres.
En boca es seco, fresco, glicérico, muy amplio y equilibrado. De
Posgusto agradable, final ligeramente amargo y elegante.