Feria virtual de las DD.OO.

• Registered wineries Registered wines
• Registered wineries in
  D.O. UTIEL REQUENA
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  FAMILIA BASTIDA
  
  
  
  www.bodegasbastida.com           Telephone: 968 777 005
  
  
  

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  LADRÓN DE LUNAS
  
  La bodega donde se crea Ladrón de lunas fue fundada
  el año 1914,pero fue en el año 1926 cuando Manuel Haba reformo y amplio el conjunto existente para obtener una bodega pionera en la época que fue referente en toda la comarca.
  Tras la posguerra y las depresiones que sufrió la zona,
  esta bodega llamada \"San José\" fue transformando su actividad especializándose en azufrados y abandonando la línea fundacional de vinos de alta calidad, poco a poco el gran conjunto que conformaba esta bodega, fue desmembrándose y dividiendo sus partes para pasar a diferentes usos.
  Cuando Ladrón de lunas adquirió la parte principal de
  la bodega, esta llevaba 5 años en abandonaba y clamaba por una reforma.
  De la mano de su enólogo Fernando, se diseño una bodega
  moderna y de alta tecnología sobre la base de tradición e historia, para ser lo mas fiel posible al espíritu inicial de obtener los mejores vinos de cada tiempo.
  La Bodega San José es una pequeña bodega de 250 metros
  cuadrados diseñados por y para la calidad del proceso en un seguimiento exhaustivo de cada paso desde la recepción en cajas y despalillado a la selección manual grano a grano en la cinta transportadora que lo lleva a la estrujadora y deposito de fermentación donde entra la uva a bajas temperaturas por su vendimia sin sol, donde efectuara una maceración pre fermentativa inicio de un proceso de cuidado y mimo que tendrá por resultado Ladrón de lunas...
  
  www.ladrondelunas.es           Telephone: 961 050 553
  
  
  

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  LAS MERCEDES DEL CABRIEL
  
  
  
  www.bodegalasmercedes.com           Telephone: 659954310
  
  
  

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  Minivinos C.B
  
  Bodega familiar de reciente creación en la D.O.Utiel Requena donde elaboramos microvinificaciones de la variedad Bobal aplicando técnicas especiales para la obtención de la máxima calidad en vinos tintos de crianza con esta variedad autoctona de nuestra zona.
  
  www.minivinos.com           Telephone: 651525979
  
  
  

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  PAGO DE THARSYS Viñedos y Bodega
  
  Los Viñedos: Tierra y Sol
  
  La propiedad consta de doce hectáreas de viñedo donde se reúnen las condiciones óptimas para obtener la mejor materia prima con la que se elaboran nuestros vinos.
  
  Variedades: Merlot, Cabernet Franc, Bobal, Albariño, Tempranillo, Godello y Bronx
  
  Producción: 1,5 kg/planta aprox.
  
  Suelo: calizo-arenoso, de medio fondo, pobre en materia orgánica y buena permeabilidad
  
  Situación del viñedo: altiplanicie de Requena, altitud de 650 m., orientación norte-sur con ligera pendiente.
  
  Clima: continental con cierta influencia mediterránea. Temperatura media anual 13ºC. Los veranos son cálidos y secos con altas oscilaciones de temperatura entre el día y la noche (variaciones de hasta 20ºC). Los inviernos son fríos y con lluvias ocasionales.
  Pluviometría media anual 350 – 400 l/m2.
  
  La Elaboración:
  Trabajo y Experiencia
  
  En Pago de Tharsys además de perseguir la más alta calidad, queremos que el vino exprese la personalidad de nuestro “terroir” y vaya impregnado de la pasión que sentimos por la tierra y el vino.
  
  El hecho de que la bodega se encuentre enclavada en el centro del viñedo permite reducir a escasos minutos los tiempos entre la vendimia, estrujado e inicio de la elaboración, evitando la oxidación y posibles prefermentaciones, garantizando de esta forma la más alta calidad de la uva utilizada para la elaboración de nuestros vinos.
  
  En la elaboración se combinan métodos artesanales con las más innovadoras técnicas como la de sombrero sumergido y maceraciones peliculares prolongadas.
  Nuestro vino es elaborado respetando su composición natural, no utilizando tratamientos que puedan modificarla.
  
  
  www.pagodetharsys.com           Telephone: 962 30 33 54