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Tasting notes

Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz es complejo, carácter mineral acompañado de tímidos recuerdos de fruta blanca (manzana y pera), también algo herbáceo y anisado. En boca se muestra más expresivo. Untuoso, con acidez media, suficiente para que deje frescor y acompañe en retrogusto. Hay sutil recuerdo floral y cítrico.