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Tasting notes

Color cárdeno con ribete violáceo, muy vivo para la edad del vino. En nariz hay recuerdos de fruta negra, toques de violetas y cacao. También hay un fondo terroso, de hojarasca y balsámicos que le aportan carácter e intensidad. En boca como en nariz es intenso, de entrada el protagonismo está para la fruta negra que se acompaña de un sutil toque picante (recuerdo a pimienta). Es persistente devolviendo los recuerdos de nariz a los que se le suma la vainilla y un toque de incienso.