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Tasting notes

Rojo cárdeno con ribete amoratado y capa media alta. En nariz es intenso, aparece sutil fruta negra con predominio para los toques tostados, hay vainilla y coco que se funden con el caramelo. En boca tan bueno como en nariz, tanino pulido que acompaña y da estructura, es fresco, envolvente, con un sutil toque de amargor que recuerda al pan tostado. Al final aparece caramelo y cacao con un toque mineral que aporta complejidad