Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,88

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

92,17

92,25

93,67

catar

Marca

SITTA DULCE NANA 2015

Año

2015

Bodega

ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L.

Subido por: ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Albariño (100%)

Denominación de origen

D.O. RIAS BAIXAS

Grado

10.5º

Crianza

Roble Americano: 12 meses.

Precio

€ 43.0

Catalogación

Dulce

Descripción

Vino blanco dulce de uva pasificada.
Variedad 100% Albariño.
Selección de uva muy sana de viñedos jóvenes.

La uva se extiende en una sola capa sobre brezo seco, protegido de las lluvias.
2 meses de pasificación.
Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura (12-15ºC) y parada de la fermentación cuando el vino tiene unos 10,5% acohol.
Criado en barrica de roble americano durante 12 meses.
Clarificación con cola de pesaco.

Un vino dulce con mucho encanto.
Todo natural.