Tipo de vino

Maceración Carbónica

Variedades

Viura - Macabeo (10%)
Tempranillo (90%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

13.1º

Crianza

Precio

€ 3.0

Catalogación

Maceración Carbónica

Descripción

Se ha elaborado con uvas 90% tempranillo y 10% viura, procedentes de viñedos propios, situados en las localidades de Laguardia y Elvillar. La vendimia de esta cosecha se inició la segunda semana de octubre. La elaboración se realiza partiendo de uvas enteras sanas y maduras, con fermentación en depósitos tradicionales de hormigón y cubetas con sistemas de control de temperatura

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