Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,62

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

91,33

89,5

88,83

catar

Marca

VALSERRANO CRIANZA 2006

Año

2006

Bodega

VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA S.L.

Subido por: VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA S.L.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Graciano (10%)
Tempranillo (90%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

14.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 18 meses.

Precio

€ 9.0

Catalogación

Crianza

Descripción

Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y Mazuelo 10%. Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color.
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del vino antes de su embotellado.

Cata:

COLOR: Rojo cereza de capa alta. Muy limpio y brillante.

AROMA: Intenso a bayas rojas, ciruelas, grosella, avellanas, con un toque a nuez moscada y pimientas. Recuerdos a tabaco de pipa.

BOCA: Entrada jugosa y fresca. Potente con taninos vivos que se irán limando. Gusto y postgusto a frutillas rojas. Final vivo, largo y persistente.