Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,19

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

90,67

90,63

91,83

catar

Marca

LAURENTI – VEGA ENIX 2010

Año

2010

Bodega

FINCA ÁNFORA ENIX

Subido por: FINCA ÁNFORA ENIX

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (100%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA RIBERA DEL ANDARAX

Grado

14.0º

Crianza

Roble Francés: 16 meses.

Precio

€ 37.5

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Cosecha manual en septiembre 2010 de uvas propias cultivadas en clima mediterráneo a 750 msnm. Fermentación alcohólica controlada a 28 ºC, remontajes diarios. Crianza en barricas de 225 litros de capacidad de roble francés. Recomendado decantar y beber entre 16/18 ºC.