Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,42

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

90,17

89,0

89,33

catar

Marca

GOTÍM BRU 2013

Año

2013

Bodega

CERVOLES CELLER SL

Subido por: CERVOLES CELLER SL

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (15%)
Garnacha (40%)
Syrah - Siraz (15%)
Tempranillo (30%)

Denominación de origen

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Grado

14.5º

Crianza

Precio

€ 6.95

Catalogación

Crianza

Descripción

Color picota de intensidad media y reflejos granates. La lágrima es densa. En copa parada gran potencia aromática y complejidad: notas de confitura de frutos rojos, junto con recuerdos lácticos y de crianza: toffé, tostados y especies dulces. Al airear aparecen los aromas minerales, junto a los recuerdos de pastelería, coca de fruta confitada y los toques de hierbas aromáticas, como el tomillo. La entrada en boca es dulce y voluptuosa. En el paso por boca aparecen los taninos muy bien integrados y que llenan el paladar.

La acidez está presente durante el recorrido y le aporta frescor. Persistencia muy larga y equilibrada. Por la vía retronasal recuerdos de frutos secos y barquillos.