Ficha de vino

Puntuación de cata:

94,86

Catado 5 veces

Puntuación media por fase

95,2

94,65

94,83

catar

Marca

GRAN VEIGADARES 2011

Año

2011

Bodega

VIÑAS E ADEGAS GALEGAS,S.L.U

Subido por: VIÑAS E ADEGAS GALEGAS,S.L.U

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Albariño (85%)
Loureiro (5%)
Treixadura (10%)

Denominación de origen

D.O. RIAS BAIXAS

Grado

13.0º

Crianza

Barrica Roble Francés 500 litros: 6 meses.
Sobre sus lias: 12 meses.

Precio

€ 56.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

El albariño realiza una crianza en un tino de madera de 2.500 litros durante 6 meses y el resto de varietales lo hace en depósito de acero inox. Despúes se coupagean los cuatro varietales y se realiza una crianza de 6 meses en barricas de 500 litros. Posteriormente se trasiega a un depósito de acero inox. en el que reposa sobre sus lías 12 meses. Por último realiza una crianza en botellas de 12 meses.

Fase visual: Amarillo paja dorado, ambarino con reflejos de oro. Limpio y brillante. Fase Olfativa: Intensidad aromática alta, vainilla, balsámicos, cacao, que recuerda su paso por barrica. Destacan las notas frutales y florales de la variedad. Fase gustativa: Entrada en boca potente, sabroso, untuoso y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y las de barrica. Notas de fruta, romero, ahumados, lácteos. Larga y aromática vía retronasal. Tanicidad marcada, acidez bien integrada y larga persistencia final.