Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

87,69

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

88,67

88,0

87,0

catar

Marca

CASTELL DE SIURANA GARNACHA DEL MONTSANT 2012

Año

2012

Bodega

Celler Cooperatiu de Cornudella, SCCL

Subido por: Celler Cooperatiu de Cornudella, SCCL

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Tipo de vino

Generoso

Variedades

Garnacha Roja (100%)

Denominación de origen

D.O. MONTSANT

Grado

15.5º

Crianza

Barrica de Roble: 12 meses.

Precio

€ 7.5

Catalogación

Crianza

Descripción

Se elabora a partir de las uvas de la variedad local Garnacha Roja, vendimiadas en un nivel de extrema maduración, dejando que fermente hasta que queden unos 50 gramos de azúcar residual del propio mosto, seguidamente se prensa y pasa a barricas usadas a fin de respetar al máximo su personalidad y pureza.