Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

87,08

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

88,0

86,0

catar

Marca

JAUME DE PUNTIRO CARMESÍ 2008

Año

2008

Bodega

CELLER JAUME DE PUNTIRÓ VINYES I VINS

Subido por: CELLER JAUME DE PUNTIRÓ VINYES I VINS

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (5%)
Callet (25%)
Manto Negro (70%)

Denominación de origen

D.O. BINISSALEM MALLORCA

Grado

13.5º

Crianza

Roble Americano: 12 meses.

Precio

€ 9.7

Catalogación

Crianza

Descripción

Vino tinto de reserva envejecido durante doce meses en barricas de roble americano , redondo y con una noble embocadura con aromas especiados. Elaborado con la variedad Manto negro, mayoritariamente, complementada con las variedades Callet y Cabernet Sauvignon. Carmesí es el color de la bandera de la Villa de Santa María del Camí. Vino de color rubí con tonos carmesí, muy brillante. Aromas potentes y vinosos, con mucha presencia de madera, de frutas maduras como mora de zarzamora, tonos ahumados y de vainilla. En boca está bien estructurado, con una astringencia bien domesticada; resalta en el retrogusto la madera noble y el regaliz.