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Ficha de vino

Puntuación de cata:
91,0
Catado 1 vez
Puntuación media por fase

91,33

91,0

90,83

catar
Marca
PAZO PEGULLAL 2021
Año
2021
Bodega
Subido por:   Granxa Pegullal, S.A.
12106

Tipo de vino
Blanco
Variedades
Albariño (100%)

Denominación de origen
D.O. RIAS BAIXAS

Grado
12.0º
Crianza

Precio
€ 15.0
Catalogación
Joven
Descripción
Este 100% albariño ha permanecido 3 meses sobre lías. Posee un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Su fragancia y aroma recuerda a fruta madura, melocotón, maracuyá, kiwi, escabeche, piedra de río, flores blancas con gran potencia aromática que, con el tiempo en botella, aumenta. Un postgusto largo y elegante. ¿Su entrada en boca? Largo recorrido, jugoso, envolvente. También untuoso y complejo; se percibe su crianza sobre lías y a su vez se muestra fresco expresando a la perfección la variedad y clima atlántico típico de nuestra tierra. No sólo se combina extraordinariamente con pescados, sino con carnes también; le da la suavidad necesaria para fortalecer sus aromas. Con nuestros grandes baluartes, los quesos, armonizan a la perfección sea cual sea el origen del queso.


Catado 1 vez por:

91,33

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