FASE OLFATIVA: AROMAS MUY INTENSOS A FRUTAS ROJAS COMO MORA, CIRUELA Y ZARZAMORA, ADEMÁS TIENE UN TOQUE A REGALIZ Y PIMIENTO SECO ASÍ COMO A FRUTAS MADURAS, COMO LA CIRUELA PASA.
FASE GUSTATIVA: EN BOCA LA SENSACION ES DE PLENITUD, TIENE NOTAS AFRUTADAS; NOTAS VEGETALES DE SOTOBOSQUE Y FRUTALES (MORA Y GROSELLA).