Tipo de vino

Tinto

Variedades

Prieto Picudo (100%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grado

13.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Precio

€ 25.95

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Vino elaborado 100 % con uva seleccionada de la variedad única y autóctona “prieto picudo” existente en la zona sur de león.
Edad del viñedo: más de 80 años
Elaboración: premaceración en frío durante 72 horas en depósitos de acero inoxidable a 8ºc, fermentación alcohólica durante 8 – 10 días a 30 ºc, crianza en barrica nueva durante 12 meses, fermentación maloláctica en barrica nueva.
Nota de cata: a la vista presenta un precioso vestido rojo granate intenso con matices cardenalicios, limpio y brillante. En nariz están presentes las frutas rojas maduras, las notas especiadas, balsámicas, minerales, de maderas nobles con fondos empireumáticos. En boca

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