Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,0

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,0

88,5

88,83

catar

Marca

EL APRENDIZ BLANCO 2019

Año

2019

Bodega

LEYENDA DEL PÁRAMO

Subido por: LEYENDA DEL PÁRAMO

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Albarin Blanco (100%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grado

13.5º

Crianza

Precio

€ 7.1

Catalogación

Joven

Descripción

Vino elaborado 100 % a partir de la variedad albarín blanco existente en la zona sur de león.
Edad del viñedo: más de 15 años
Elaboración: premaceración en frío durante 8 horas en prensa
Neumática a 8ºc, fermentación alcohólica durante 25 – 30 días a
14ºc.
Nota de cata: a la vista presenta un vestido amarillo verdoso,
Limpio y brillante.
En nariz están presentes las frutas blancas y los fondos de hierbas
Silvestres.
En boca es seco, fresco, glicérico, muy amplio y equilibrado. De
Posgusto agradable, final ligeramente amargo y elegante.