Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. UTIEL REQUENA
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  VETERUM VITIUM 2020
  
  

  90,38 pts.
      Catado 1 vez
  Las cepas de parcelas seleccionadas del Grupo Coviñas con las que se elabora este vino tienen una edad media de 80 años y una disposición en vaso. Con el paso del tiempo las plantas se han visto obligadas a adaptarse al terreno profundizando con sus raíces para poder absorber
  
  sedimentos y minerales del terruño. Una producción limitada nos ofrece tan sólo de 2.000 a 4.000 kilos de Bobal por hectárea. Tras una vendimia manual y una elaboración tradicional, el vino adquiere cuerpo y complejidad madurando en barricas seleccionadas de roble francés y americano de segundo año. Durante el periodo de crianza, que oscila entre los 3 y 6 meses, se redondean los taninos que darán la estructura y elegancia de este vino de carácter único.
  
  NOTA DE CATA
  COLOR: Rojo intenso con reflejos violáceos.
  AROMA: Complejo, en el que se combinan los matices que aporta la madera con la potencia frutal del bobal.
  SABOR: Equilibrado, con un tanino bien pulido, sedoso y con persistente fruta roja.
  
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  VETERUM VITRIUM 2015
  
  

  91,12 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  VINOMANIAC - ON THE DIVAN 2014
  
  

  89,85 pts.
      Catado 1 vez
  Gran intensidad en nariz, con recuerdos a fruta roja y reminiscencias de fruta negra madura. En boca es fresco, carnoso, sabroso, cremoso y elegante. Vino equilibrado con taninos suaves, con una buena carga de fruta y toques de madera muy bien integrada. Postgusto largo.
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  VIVIDOR 2016
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
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  • Ficha del vino
    

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  VIVIDOR 2019
  
  

  87,92 pts.
      Catado 1 vez
  Color rojo violáceo con aromas a fruta roja con notas florales y toques balsámicos. La entrada en boca es amplia, es un vino con volumen y muy bien estructurado. La unión entre la fruta y la madera envuelve la boca dejando un final largo y agradable.
  Consumir entre 12º y 15º
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