Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. LANZAROTE
• 
    Listar alfabéticamente               Listar según puntaje
•  
• 

  

  MALVASÍA SECO BERMEJO 2021
  
  

  92,54 pts.
      Catado 1 vez
  Atractivo color amarillo verdoso y de gran complejidad aromática. Muy frutal al comienzo, con matices de limón y mango que da paso a sutiles aromas florales. Con paso suave y glicérico entre recuerdos de limón, hierba seca y piel de melocotón, llega a un final largo y muy varietal.
  
  Maridaje: Arroces de pescado y marisco, ensaladas verdes, pescado blanco frito y rebozado.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  MALVASÍA VOLVÁNICA SECO BERMEJO 2015
  
  

  88,88 pts.
      Catado 2 veces
  Atractivo color amarillo verdoso y de gran complejidad aromática. Muy frutal al comienzo, con matices de limón y mango que da paso a sutiles aromas florales. Con paso suave y glicérico entre recuerdos de limón, hierba seca y piel de melocotón llega a un final largo y muy varietal.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  STRATVS DIEGO SEMIDULCE 2009
  
  

  89,85 pts.
      Catado 1 vez
  Fase Visual: Limpio, brillante, color amarillo, con un intenso ribete verde limón;
  
  Fase Olfativa: Aromático, potente, elegante, donde nos desprenden aromas minerales y donde destacan los aromas a fruta de hueso (melocotón, durazno, albaricoque), notas muy finas a fruta blanca (pera, manzana), sutiles notas florales (jazmín, mimosas, rosa blanca).
  
  Fase Gustativa: Fresco, equilibrado, frutal en boca donde nos deja recuerdos a fruta de hueso, elegante y con una persistencia larga.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  STRATVS MALVASIA SECO 2009
  
  

  88,46 pts.
      Catado 1 vez
  Fase visual: Limpio, color amarillo pajizo con ribetes verdosos y cristalinos;
  
  Fase olfativa: Marcado carácter mineral con “notas salinas”, muchísimas notas frutales, limpio, fruta tropical (papaya madura, mango, fruta de la pasión, pitaya), fondos limpios y elegantes a cítricos (mandarina, lima, pomelo), notas florales (margarita, jazmín, hinojo).
  
  Fase gustativa: Primer paso por boca fresco, frutal, donde nos recuerda esos aromas cítricos como la mandarina. Equilibrado con una acidez media, vivo y con una persistencia muy larga en boca.
  
  Maridaje: Todo tipo de quesos que no superen los 9 meses de curación (cabra, vaca y oveja). Todo tipo de pescado, ya sean blancos o azules con o sin elaboración. Perfecto con marisco y moluscos, carnes blancas y destacar la gran armonía con la cocina asiática en general, ya que la soja nos intensifica los aromas salinos.
  • 
  • Ficha del vino