Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

91,04

Tasted 6 times

Average score per phase

91,28

90,96

90,97

catar

Label

GRAN CUEVA BRUT NATURE

Year

Wine cellar

BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM

Uploaded by: BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM

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Type of wine

Blanco

Varieties

Chardonnay (100%)

Designation of Origin

D.O. LA MANCHA

Grade

12.0º

Aging

Sobre sus lias: 20 meses.

Price

€ 12.0

Cataloguing

Brut Nature

Description

Elaborado mediante el método champanoise de segunda fermentación en botella, sólo se ha empleado mosto flor en búsqueda de la elegancia.

En nariz se muestra muy potente, resaltando su juventud con aromas frutales pero dejando sentir también dulces notas de crianza sobre lías.

En boca Gran Cueva destaca tanto por su integración del carbónico y su acidez equilibrada como por sus persistentes recuerdos de lía.