Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,69

Tasted 4 times

Average score per phase

89,5

88,5

88,42

catar

Label

RUDA CASUAL 2014

Year

2014

Wine cellar

Viña Ruda

Uploaded by: Viña Ruda

Compartir en Facebook

Type of wine

Blanco

Varieties

Airen (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

11.5º

Aging

Price

€ 3.0

Cataloguing

Joven

Description

• La maceración prefermentativa en frío, aporta al mosto Airén los aromáticos tradicionalmente ocultos de la variedad. Estos aromas son conservados en una fermentación extrema, a 11 ºC, y potenciados por una levadura original.
• De color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz presenta un aroma muy elegante e intenso a fruta blanca y tropical. Fresco sedoso y largo en el paso de boca. Recomendado con todo tipo de pescados y mariscos. Su temperatura de consumo oscila entre los 6 ºC y los 8 ºC.