Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,69

Tasted 1 time

Average score per phase

90,0

89,0

90,0

catar

Label

VILARNAU COUPAGE PRIVÉ BRUT ROSÉ GRAN RESERVA 2009

Year

2009

Wine cellar

BODEGAS VILARNAU (González Byass)

Uploaded by: BODEGAS VILARNAU (González Byass)

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Type of wine

Espumoso

Varieties

Pinot Noir (100%)

Designation of Origin

D.O. CAVA

Grade

12.0º

Aging

Sobre sus lias: 40 meses.

Price

€ 15.0

Cataloguing

Brut

Description

Cava elaborado exclusivamente a partir de la variedad Pinot Noir del Mediterráneo. Con una crianza de 40 meses, se trata de un cava muy especial, todo frescor y exuberancia, aromático y goloso, con una riqueza expresiva llena de diversidad y de color rubí intenso. Se vendimia de noche para mantener la uva fresca y preservar su aroma.

Aromáticamente y siendo un Gran Reserva, mantiene recuerdos a frutos rojos maduros, frambuesas, fresas y cerezas. En boca nos muestra el poder tánico de la variedad única. Es potente, fresco a la vez, balsámico y con la burbuja muy bien integrada.

Su versatilidad es muy amplia, desde copa de bienvenida hasta acompañamiento de un postre con frutos rojos.