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Ficha de vino

Tasting score:
87,92
Tasted 1 time
Average score per phase

89,0

87,0

88,0

catar
Label
AYRUM ROSADO 2013
Year
2013
Wine cellar
Uploaded by:   FELIX SOLIS AVANTIS
3272

 
Type of wine
Rosado
Varieties
Tempranillo (100%)

Designation of Origin
D.O. VALDEPEÑAS

Grade
13.0º
Aging

Price
€ 3.39
Cataloguing
Joven
Description
Origen: Ayrum Rosado está elaborado exclusivamente a partir de la variedad Tempranillo y es el resultado de una maceración controlada del fruto con sus propias pieles hasta adquirir su característico color rosado. Conserva los matices delicados y frescos de un vino blanco, al tiempo que es firme y bien estructurado como un buen tinto

Vinificación: El método tradicional de elaboración en rosado se ha combinado con las más modernas tecnologías y sometido a los más esmerados cuidados en su transformación y posterior estabilización, conservación y embotellado, adquiriendo un color característico.

Notas de cata: De color rosado característico, es un vino ligero, limpio, fresco y afrutado, conserva sus aromas originales de fruta fresca propios de la variedad Tempranillo. En boca es equilibrado, moderadamente ácido y amplio en el postgusto, con un recuerdo muy agradable al final.

Recomendaciones: Ayrum Rosado combina estupendamente con gratinados, sopas, mariscos, pescados, etc. Preferentemente consumir frío, a una temperatura de 8 ó 12º C.


Tasted 1 time for:

89,0

87,0

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