Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

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catar

Label

Fondillon

Year

1964

Wine cellar

Brotons Vinos y Aceites.s.l.

Uploaded by: Brotons Vinos y Aceites.s.l.

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Bacchus 2002

Organiser:
Bacchus

Organising country:
España

Prize obtained:
oro

Type of wine

Generoso

Varieties

Monastrell (100%)

Designation of Origin

D.O. ALICANTE

Grade

18.0º

Aging

Barrica de Roble: 480 meses.

Price

€ 15.0

Cataloguing

Gran Reserva

Description

El buque insignia de está bodega. Es el vino tinto más viejo de Alicante.

Procede de las uvas de la variedad \\\"Monastrell\\\" seleccionadas de las vides más viejas de nuestros propios viñedos, a fin de conseguir el conjunto de aromas y sabores que lo distinguen de cualquier otro vino.

Elaboración completamente artesanal por los métodos tradicionales de pisado de uva y prensado a mano, único sistema que se conocía cuando se elaboro este gran reserva.

Ha sido criado en toneles de roble durante largo tiempo, y una vez embotellado, ha reposado en cava para lograr su total madurez como vino. Recomendado para aperitivos y postres. Este gran reserva esta limitado y constituye el mejor homenaje a la vid y al vino.