Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

91,33

Tasted 4 times

Average score per phase

93,83

92,0

89,63

catar

Label

ABAD DOM BUENO TINTO ROBLE 2009

Year

2009

Wine cellar

BODEGA DEL ABAD

Uploaded by: BODEGA DEL ABAD

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Type of wine

Tinto

Varieties

Mencía (100%)

Designation of Origin

D.O. BIERZO

Grade

13.5º

Aging

Roble Americano/Francés: 5 meses.

Price

€ 7.0

Cataloguing

Tinto Roble

Description

DESCRIPCIÓN DEL VINO DEL ENÓLOGO:
Un tinto criado en barricas de origen francés y americano, con el estricto seguimiento y supervisión de nuestro departamento técnico. Cuando el vino estaba en su momento óptimo de embotellado, la duración total de la crianza completaba los 6 meses.

El marcado carácter frutal le permite mostrar todas las cualidades y características de la variedad Mencía; su estancia en barrica complementa estas cualidades aportándole sutileza, elegancia y complejidad.
Su entrada en boca es sedosa, frutal, con persistencia y mucha amabilidad.