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Joaquín Parra, Wine Up
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Picota intenso y vivo ribete púrpura. Lagrima abundante que tiñe la copa.
Nariz varietal, frutillos silvestres, violeta y un sutil cacao. Fondo de tabajo y recuerdo lácteo a mantequilla con un toque mineral.
Boca de entrada dulzona que va cogiendo cuerpo. taninos bien pulidos y buena acidez. En el retrogusto aparece con mas claridad la fruta negra -moras silvestres-.