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Ficha de vino

Tasting score:
90,85
Tasted 1 time
Average score per phase

92,0

89,75

91,0

catar
Label
FINCA EL CARRIL VALERIA 2010
Year
2010
Wine cellar
Uploaded by:   BODEGA ANDRÉS INIESTA
1110

 
Type of wine
Blanco
Varieties
Macabeo - Viura (25%)
Chardonnay (75%)

Designation of Origin
D.O. MANCHUELA

Grade
13.0º
Aging
Barrica Roble Frances 300 litros: 3 meses.

Price
€ 9.0
Cataloguing
Fermentado en Barrica
Description
Fermentación
Fermentación en barrica de roble francés de 300 l. Breve maceración pre fermentativa después de paso por “Boreal” a 5ºC. 15 días con levadura seleccionada con temperatura controlada..

Cata
Vino de color amarillo pálido con destellos verdes, Su aroma intenso y especiado, a vainilla y a almendras combinado con notas a fruta blanca como el plátano. Buen equilibrio entre la fruta y la madera. En boca resalta una larga untuosidad que produce una sensación de equilibrio con un final largo e intenso.


Tasted 1 time for:

92,0

89,75

91,0

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