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Ficha de vino

Tasting score:
90,77
Tasted 1 time
Average score per phase

91,0

90,0

91,17

catar
Label
LA MIRANDA DE SECASTILLA GARNACHA BLANCA 2019
Year
2019
Wine cellar
Uploaded by:   VIÑAS DEL VERO, S.A.
10690

     
Type of wine
Blanco
Varieties
Garnacha Blanca (100%)

Designation of Origin
D.O. SOMONTANO

Grade
13.5º
Aging
Barrica de Roble: 4 meses.

Price
€ 10.5
Cataloguing
Vino de Autor
Description
la Garnacha Blanca fue vendimiada durante la última semana de septiembre de forma manual en pequeñas cajas de unos 12 kg. El despalillado y estrujado de los racimos se llevó a cabo a pie de viña, para introducirlos posteriormente en la cuba de maceración y transportarlos a la bodega. Una vez allí, se extrajo el mosto flor de primera calidad, y tras su fermentación, se trasegó a barricas de roble, donde permaneció 4 meses sometido a frecuentes battonages.
Posteriormente, el vino fue filtrado y embotellado en agosto de 2020 para continuar º


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